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Issue
Ann. Zootech.
Volume 12, Number 1, 1963
Page(s) 53 - 66
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19630104
Ann. Zootech. 12 (1963) 53-66
DOI: 10.1051/animres:19630104

ESTIMATION DU RENDEMENT EN FROMAGE GRUYÈRE DE COMTÉ EN FONCTION DE LA RICHESSE DU LAIT DE CHAUDIÈRE

G. MOCQUOT, G. RICORDEAU and P. AURIOL

Without abstract



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