UTILISATION DES PROTÉINES PAR LE VEAU PRÉRUMINANT A L'ENGRAIS. IV. — UTILISATION DES PROTÉINES DE LEVURES D'ALCANES ET INFLUENCE DE L'ADDITION D'UN COMPLEXANT DU FER
J.-L. PARUELLE, R. TOULLEC, P. PATUREAU-MIRAND, Marguerite BEAUFILS, J. LAREYNIE, Yvette LENTO and Y. MANIS