EFFICACITÉ DE QUELQUES PROTIDES ALIMENTAIRES CHEZ LE PORC. V. - INFLUENCE DU TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE SUR LA VALEUR DES PROTÉINES DU TOURTEAU DE SOJA. VALIDITÉ DE QUELQUES TESTS BIOCHIMIQUES POUR L'APPRÉCIATION DE LA QUALITÉ DES TOURTEAUX
Ann. Zootech., 13 1 (1964) 35-50
DOI: https://doi.org/10.1051/animres:19640102