RÉFÉRENCE DE COMPOSITION ANATOMIQUE ET CRITÈRES DE CLASSIFICATION DES CARCASSES DES PORCS FEMELLES DES TYPES « LANDRACE FRANÇAIS » « LANDRACE BELGE » ET « PIÉTRAIN » B. DESMOULIN and P. POMMERETAnn. Zootech., 23 3 (1974) 406-408DOI: https://doi.org/10.1051/animres:19740336