Solubilisation des protéines de poisson, supplémentation en tryptophane et valeur alimentaire pour le porcelet B. SEVE, A. AUMAITRE, P. JAUBERT, P. TORD, Anne-Marie MOUNIER and A. LAPANOUSE Ann. Zootech., 27 3 (1978) 423-437 DOI: 10.1051/animres:19780310