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Issue
Ann. Zootech.
Volume 13, Number 1, 1964
Page(s) 103 - 114
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19640108
Ann. Zootech. 13 (1964) 103-114
DOI: 10.1051/animres:19640108

COMPARAISON DE QUELQUES MÉTHODES D'APPRÉCIATION DE LA COULEUR DU VEAU DE BOUCHERIE

J. CHARPENTIER and Denise GUÊNE

Without abstract



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