Free Access
Issue
Ann. Zootech.
Volume 16, Number 2, 1967
Page(s) 165 - 181
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19670203
Ann. Zootech. 16 (1967) 165-181
DOI: 10.1051/animres:19670203

INFLUENCE DES VARIATIONS SAISONNIÈRES DE LA COMPOSITION DU LAIT DE CHÈVRE SUR LE RENDEMENT EN FROMAGE. CONSÉQUENCES PRATIQUES POUR LA SÉLECTION

G. RICORDEAU, G. MOCQUOT, J. BOUILLON, E. BLANC-PATIN, R. JEUNET and A. PORTMANN

Without abstract



First page of the article