CARACTÉRISTIQUES COMPARÉES DES CARCASSES ET DE LA VIANDE DE TAURILLONS PIE ROUGE DE L'EST ET CHAROLAIS ABATTUS A 16 MOIS | Animal Research

EDPS Account

Volume 24 / No 3 (1975)

Ann. Zootech., 24 3 (1975) 579-586

Abstract

Free Access

Issue		Ann. Zootech. Volume 24, Number 3, 1975


Page(s)		579 - 586
DOI		https://doi.org/10.1051/animres:19750318

Ann. Zootech. 24 (1975) 579-586
DOI: 10.1051/animres:19750318

CARACTÉRISTIQUES COMPARÉES DES CARCASSES ET DE LA VIANDE DE TAURILLONS PIE ROUGE DE L'EST ET CHAROLAIS ABATTUS A 16 MOIS

J. H. TEISSIER, H. E. JOURNÉ, M. ROUX and Bernadette GUERIN

Without abstract

First page of the article