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Issue
Ann. Zootech.
Volume 29, Number 1, 1980
Page(s) 31 - 37
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19800104
Ann. Zootech. 29 (1980) 31-37
DOI: 10.1051/animres:19800104

Composition en acides aminés des protéines musculaires du porc selon le type génétique

P.H. DUEE, Régine CALMES and B. DESMOULIN

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