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Issue
Ann. Zootech.
Volume 30, Number 1, 1981
Page(s) 77 - 85
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19810105
Ann. Zootech. 30 (1981) 77-85
DOI: 10.1051/animres:19810105

Etude des possibilités d'emploi de la drêche de brasserie dans l'alimentation des monogastriques. I. Expériences chez des rats et des poulets, concernant la qualité nutritive de la protéine de deux fractions de la drêche de brasserie

J. LLOPIS, J. BOZA, A. GONZALEZ-MOLÈS and J.A. LUQUE

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