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Issue |
Ann. Zootech.
Volume 44, Number 4, 1995
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Page(s) | 385 - 398 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/animres:19950405 |
Ann. Zootech. 44 (1995) 385-398
DOI: 10.1051/animres:19950405
DOI: 10.1051/animres:19950405
Appréciation de l'aptitude fromagère des laits de vaches individuels. Tests d'aptitude fromagère et rendement fromager de fabrication
C. Hurtaud, H. Rulquin, M. Delaite and R. VéritéWithout abstract
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