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All issues Volume 10 / No 3 (1961) Ann. Zootech., 10 3 (1961) 149-154 Abstract
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Issue
Ann. Zootech.
Volume 10, Number 3, 1961
Page(s) 149 - 154
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19610301
Ann. Zootech. 10 (1961) 149-154
DOI: 10.1051/animres:19610301

ETUDE BIOMETRIQUE DES BOVINS DE BOUCHERIE. I. - VARIABILITÉ DE LA COMPOSITION ANATOMIQUE DE LA CARCASSE DES BOVINS CHAROLAIS

B. L. DUMONT, P. LE GUELTE, J. ARNOUX and O. SCHMITT

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