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| Issue |
Ann. Zootech.
Volume 24, Number 2, 1975
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| Page(s) | 323 - 326 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/animres:19750216 | |
Ann. Zootech. 24 (1975) 323-326
DOI: 10.1051/animres:19750216
DOI: 10.1051/animres:19750216
ESTIMATION DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES CARCASSES DE JEUNES BOVINS MÂLES A PARTIR DE LA PROPORTION DE DÉPÔTS ADIPEUX D'UN MORCEAU MONOCOSTAL PRÉLEVÉ AU NIVEAU DE LA 11e CÔTE
J. ROBELIN, Y. GEAY and C. BÉRANGERWithout abstract
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