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Issue
Ann. Zootech.
Volume 10, Number 4, 1961
Page(s) 321 - 326
DOI https://doi.org/10.1051/animres:19610404
Ann. Zootech. 10 (1961) 321-326
DOI: 10.1051/animres:19610404

ÉTUDE BIOMÉTRIQUE DES BOVINS DE BOUCHERIE. II - ESTIMATION DU POIDS DE LA MUSCULATURE CHEZ LES BOVINS CHAROLAIS

B. L. DUMONT, P. LE GUELTE, J. ARNOUX and O. SCHMITT

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