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Anim. Res.
Volume 52, Number 3, May-June 2003
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Page(s) | 299 - 308 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/animres:2003017 |
DOI: 10.1051/animres:2003017
Emissions of ammonia, nitrous oxide, methane, carbon dioxide and water vapor in the raising of weaned pigs on straw-based and sawdust-based deep litters
Baudouin Nicks, Martine Laitat, Marc Vandenheede, Alain Désiron, Claire Verhaeghe and Bernard CanartService d'Hygiène et Bioclimatologie, Faculty of Veterinary Medicine, University of Liège, 4000 Liège, Belgium
(Received 4 November 2002; accepted 4 March 2003)
Abstract
Five successive batches of 40 weaned pigs were raised on deep
litter of sawdust or straw without changing the litter in between
batches. The quantity of litter dry matter utilized in the two cases
was 5 kg per pig. The concentrations of gases were measured 8 times,
at about one-month intervals, for 6 consecutive days and the
ventilation flow was recorded continuously. Pig raising on
sawdust-based litter differed from that with straw by an emission
of 2.6 times less ammonia (0.46 vs. 1.21 g per pig per day),
2.1 times less methane (0.77 vs. 1.58 g per pig per day),
3.9 times more N
2O (1.39 vs. 0.36 g per pig per day),
4% more CO
2 (481 vs. 463 g per pig per day) and 21% more
H
2O (1126 vs. 933 g per pig per day). All differences
were significant. About 58% of the nitrogen excreted by
the pigs was recovered in the gas form and for the two
litters, about 79% in the form of N
2.
Résumé
Emissions d'ammoniac, de protoxyde d'azote, de méthane,
de gaz carbonique et de vapeur d'eau lors d'élevage de
porcelets sevrés sur litière accumulée de paille et de
sciure.
Cinq lots successifs de 40 porcelets sevrés ont
été élevés sur une litière accumulée de paille ou de
sciure sans que la litière ne soit changée entre les
lots. La quantité de matière sèche de litière utilisée
a été dans les deux cas de 5 kg par porcelet. Les concentrations
en gaz ont été mesurées 8 fois à environ 1 mois d'intervalle
durant 6 jours consécutifs et le débit de ventilation a été
enregistré en continu. L'élevage des porcelets sur litière
accumulée de sciure s'est différencié de celui sur litière
accumulée de paille par une émission d'environ 2,6 fois moins
d'ammoniac (0,46 vs. 1,21 g par porcelet par jour), 2,1 fois
moins de méthane (0,77 vs. 1,58 g par porcelet par jour),
3,9 fois plus de N
2O (1,39 vs. 0,36 g par porcelet par jour),
4 % de plus de CO
2 (481 vs. 463 g par porcelet par jour) et
21 % de plus d'H
2O (1126 vs. 933 g par porcelet par jour).
Toutes les différences sont significatives. Environ 58 %
de l'azote (N) rejeté par les porcelets était sous forme
gazeuse et, pour les deux litières, à raison de 79 % sous
forme de N
2.
Key words: weaned pig / ammonia / nitrous oxide / methane / carbon dioxide
Mots clés : porcelet sevré / ammoniac / protoxyde d'azote / méthane / gaz carbonique
Correspondence and reprints: Baudouin Nicks Tel.: 00 32 4 366 41 45; fax.: 00 32 4 366 41 22;
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